Selina的料理繪本

我家是個小小的機車行，打從有記憶開始，爸媽每天都很忙碌，現在回想起來才知道，可能是搭上景氣蓬勃的時期，也因此，我們家經濟逐漸好轉。當爸媽工作忙碌時，想要吃到家裡煮的晚餐，那是多麼奢侈的事情，偶爾的開伙更讓我們感到幸福。黑輪片炒韭菜花是我記憶裡的菜餚，更是充滿媽媽味道的料理，對我而言，那是家的味道。

放假時，腦袋也會跟著放空，生活也跟著輕鬆與放縱，過完年難免會長肉一點，還好從今天開始又恢復正常。感覺放假的時間總是過得特別快，一轉眼，快樂的年假已經結束了，縱使除了全家出遊外，並沒有特別的行程，但仍然意猶未盡，放假真好。

過年前最後一個週末正逢情人節，我們並沒有互送禮物，只因都沒有這樣的習慣，比起與大家人擠人的慶祝情人節，我們更看重的是彼此的生日。因為年節將近，所以選擇打掃家裡，有的打掃陽台，有的清潔廚房，各自忙碌著，迎接一個煥然一新的環境。

下午時分，回去娘家與難得來到的阿嬤聊天。自從出嫁後，我便極少回去鄉下阿嬤家，但她來高雄時，我定會去探望。純樸的穿著、釉黑的膚色，加上偌大的嗓門，沒錯！這就是我可愛的阿嬤。喜歡跟她聊天，即使她老是回憶從前，不過老人就是如此吧？她總會為了我們著想，有新的農作物（就算是之前撿來的花生也是）便會想到我們。這次前來，還帶了一布袋的紅蘿蔔，說是姨婆家自己栽種的，要我也拿一些回家煮，還跟我說著炒蛋會多甜之類的。

接完老爹的來電後，我轉頭跟老爺說，老爹要我回去拿小蕃茄，老爺的回答：「小蕃茄在我們家似乎不太受歡迎」？不過那回從娘家帶回來的蕃茄卻例外，更可證實了他們並非不愛小蕃茄，而是不愛不好吃的小蕃茄，而且好不好吃的標準還挺嚴苛的。至於遇到不好吃的小蕃茄該怎麼瓣？總不能丟掉，那可是會被雷公劈的，所以只好換個方式拐他們吃囉！

半夢半醒間聽到老爺的手機響起，後來一問，才知道是屏東好友來電。這事情我們都不記得了，但他說許久前曾經承諾過我們，若到了芹菜管產季，會幫我們留一份。因為這份用心，即使相距兩個城市，也一定要走一趟的。與芹菜管搭配的是超好吃的魚漿，其實老爺並不愛魚漿；因為所學的關係，他對魚漿類的食品沒有什麼好感。不過這個卻是讓他吃了就喜歡（我自己也很愛，而且這也是好朋友送的喔！），這樣的炒法已經成了我們家的安全牌。

最初的田作都是人力，慢慢地因為科技進步而利用機械協助。鄉下的田地因為阿嬤已年邁而租人耕作，至於這些花生則是阿嬤撿來的。收成過後仍會有些許剩餘的花生，那是機器無法採收到的部分，簡樸的阿嬤為了避免浪費，所以就跟在後頭收成，這些花生便是阿嬤的收穫。

搭電梯抵達地下室停車場，打開電梯門的瞬間，空氣中充滿了詭異氣氛。通往停車場的門緊閉，將門打開時，眼前白茫茫一片，同時也明顯聞到消毒水的氣味，這才想起公告上的事項，原來是大樓消毒日。放棄了騎車的念頭，改由散步出門，因為移動速度變慢的關係，眼前的視野也不同，更發現了平日所沒留意到的景象與店家。總覺得自己是個生活步調很慢的人，此時才發現，依然太快了，快得忽略掉生活中更細微的美好。

每日的這個時刻，我們都會在家附近的街角看到一個年邁的阿桑，因為樣貌有幾分像似阿公，所以我與老爺都注意到了；不過，我們一致認同，阿公比他帥一點。在我的印象裡，阿公是一個脾氣極好的人，即使身為農家子弟，但是說話溫文儒雅，縱使受氣也不會與人正面衝突。可惜的是，後輩的我們似乎沒人遺傳到如此的好基因。有時自己會想，或是阿公還在，會不會也喜歡吃我煮的料理？而我的努力，又能否讓他感到驕傲？

老爺是水產科班出身，家裡難免會弄個水族箱來聊表不忘本的心意。從前家裡養水草缸，或許因為他照顧得宜，整個缸子綠意盎然，連當時那種體型扁扁的七彩神仙，都快沒有空間可以翻身，於是老爺差我幫忙，並且把整理過的水草交給我種回去。說也奇怪，也不曉得是八字不合還是犯了沖，自此水草再也養不起來，所以最後老爺乾脆順我的意，養了幾尾大金魚。大金魚很可愛，遊起來總是搖搖擺擺，但我發現它們有時候會有突然張大口，然後抖好幾下的奇妙動作。老爺解釋，那是它們的自淨行為，藉由那些動作，可以把身體裡的髒東西排出體外。

觀看以前的照片，腦海裡的影像也回到了從前。照片中剛與你相識的我青春無敵，歲月如同照片切換的速度，快得令人目眩；如今，我也漸漸不再年輕。回顧一路走來的點滴與改變，很慶幸我們快樂依舊，並沒有因為現實的挫折而損耗了熱情，更發現幸福就在生活裡，儘管只是淡淡的，也令人玩味。

出國旅遊是件振奮人心的事情，總覺得只要搭上飛機，整顆心就很雀躍，並且迫不及待想到達目的地，瞧瞧另一個與自己城市大不相同的國度。我們不常出國，卻經常做著出國夢，只要經過機場一次，便會與老爺討論一回，下次要去哪個國家玩的問題。日本是我們都喜歡的國家，雖然只是討論，也會讓我對未來充滿希望，相信總有一天會再一起去的。

玄關入口右側放了一盆開運竹，雖然長得相當茂盛，但也有少部分竹子已枯黃。先前就有打算要將它稍稍整理，移植到陽台的盆子上，只是遲遲未有動作。在一個計畫被打亂的假日早晨，原本應該要出遊的日子，卻在出們前臨時取消，於是我們決定在家，順便把盆栽整理一番。老爺依著竹子的層次一一拆下，我則是在土推中挖出小小的坑，好將竹子排列式的移植到土壤中，兩人同心協力，沒一會功夫就完成了。趴在沙發上看老爺做完最後的澆水動作，心裡頭很是滿足。

芋頭冬瓜的樣子是不是很可愛啊?