Selina的料理繪本

自從教阿咪握手、換手後，如今牠也十分熟練，而且只要到了晚上便會坐在椅子上等我，讓我不禁懷疑，牠是看得懂時鐘？不然為什麼每天都是如此，不過我明白，牠並非真的上進，純粹想要吃零食而已。家裡有養寵物的都知道，牠們就跟孩子一樣，而且是永遠長不大的孩子，或許也是因為這這樣，所以深得寵愛。

如果阿咪學會跳火圈的話，我肯定愛死牠了。

記得許久前做過這道料理，純粹只是好玩，沒想到卻意外得老爺與少爺喜愛，偶然在市場又看到如雞蛋般大小的馬鈴薯，就忍不住買了幾顆回來。烤得酥脆又帶有奶油香氣的馬鈴薯片，吃起來很有洋芋片的感覺，口感比大馬鈴薯更好，只要隨意撒上喜愛的香料就可成為你們家專屬的口味喔！這個肯定可以討好小孩子的心，下午烤個幾個當點心也很適合。

【手風琴馬鈴薯】

材料
小馬鈴薯5個。

調味料
海鹽適量、黑胡椒粉適量、義式綜合香料少許、匈牙利紅椒粉少許、奶油1小塊。

作法
1.馬鈴薯切片但不切斷、奶油切小片備用。
2.將馬鈴薯撒上海鹽、黑胡椒粉、義式綜合香料、匈牙利紅椒粉，再放上奶油片。
3.烤箱預熱10分鐘，將作法2放入烤至表面金黃（約35分鐘）。

※可將馬鈴薯放於略帶深度的盤內切，就可以輕易切片而不切斷了。

美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/chef543/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
Selina Wu愛料理
http://icook.tw/users/100003288541364/recipes