Selina的料理繪本

週六早晨我們從高雄出發，沿路上我們吃著早餐聽著音樂，並閒聊著當天的行程。因為要出席彩色米在桃園新光三越的活動，以及台北廣播錄音的通告，所以我們又趴趴走了。彩色米活動的主角是小小朋友，這對向來就不是孩子王的我算是一個特別的體驗，雖然一開始有些陌生，不過後來覺得還挺有趣的，看來我得多看看幼幼台，或許下回的表現會更好。

我與小小孩的第一次約會，心情宛如米粒一樣美麗。

高麗菜與空心菜是我們家的基本菜，也是百分百的安全牌，不過對於愛在料理上實驗的我來說，每次都炒蒜是多麼無趣的事情，這回搭配上來自澎湖的小卷醬，讓高麗菜的甜味中又帶上海味，味道更顯得豐富了。

【小卷醬炒高麗菜】

材料
高麗菜1/2個、蒜3瓣。

調味料
鹽適量、小卷醬2匙。

作法
1.高麗菜剝小片、蒜切片備用。
2.取鍋放入小卷醬，放入蒜片爆香，再放入高麗菜及少許水翻炒，斟酌以鹽調味即可。

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