香烤魷魚一夜乾  

最近朋友都會問,家裡好了沒?唉,還沒啊!廚房的工程還沒完工,雖然已經可以燒燒開水、煮煮小消夜,但是大部分還沒上軌道,許多物品仍堆疊在餐桌上,布滿灰塵的餐桌椅也還沒擦,尚處於一團亂的場面。

休了一個多禮拜沒開伙,說輕鬆也不輕鬆啊!

【香烤魷魚一夜乾】

這是某日上市場買雞肉時,對面賣魚的朋友送的,是他們家自己做的一夜乾,意外帶回來一尾魷魚一夜乾,本想拿來炒蒜苗,再加一點辣,可是卻忘了買蒜苗,那就直接烤吧!再撒一點我愛的綜合胡椒粒,這個簡單的風味,讓我想起居酒屋。

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