DSC00260.jpg  

上課可以接觸到各式各樣的人，是一件頗有樂趣的事，這是學生與我分享的外省香腸，她是一個嫁入外省家庭的媳婦，與我提起婆婆灌香腸的手藝了得，不過現在年紀大了，就沒再自己動手做，這個則是他們在台北找到覺得不錯的，特別帶了兩條贈與我。

 

還記得我第一次灌香腸時，臉書友人便提過外省香腸的口味獨特，可惜我從來沒品嚐過，這回有機會吃到，果真跟我們平日所吃到的香腸很不同。一般香腸口味偏甜，外省香腸則是有明顯的香料味，味道鹹香很下飯，而且要用蒸的喔！鹹香的香腸搭上蒜片一起入口，很讚哩！

 

外省香腸＠Selina Wu

 

歡迎加入我的粉絲頁：美麗人妻的543小廚＊Selina Wu

https://www.facebook.com/selina92534

美麗人妻的543小廚

https://www.facebook.com/groups/chef543/

 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Selina Wu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄