品日子_多功能創意料理爐【專用陶瓷鍋】

老爺很喜歡吃壽喜燒,先前常常跟我吵著要吃,由於找不到合適的鍋具,再加上又得搬出微波爐,我嫌麻煩,所以一直沒有弄給他吃,現在有了多功能創意料理爐他想吃壽喜燒就方便多了,還可以隨意加入自己喜愛的食材。我們常到家附近的鍋物店用餐,雖然有壽喜燒的選項,但是就是沒有羊肉,這回自己在家吃,想吃什麼肉都不是問題啦!

這是屬於我們倆的晚餐約會,看著吃得很滿足的老爺,我也覺得幸福。

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這是錯誤示範,為了收納方便,收到爐具時鍋蓋是這樣放的,但是可別誤會喔!它不是這麼裝的,這是反的,要是這麼裝的話可是會蓋不起來的。

圖片 2.png  

 

再讓大家回顧一下美美的樣子,鍋蓋要這樣裝才是對的喔!

壽喜燒@Selina Wu

材料

高麗菜1/6個、大陸妹1株、金針菇1把、鮮香菇1朵、蘑菇2朵、四季豆5根、玉米筍3根、綠花椰菜2小朵、牛蕃茄1/2個、洋蔥1/6、蔥2根、火鍋羊肉片10片、魚餃3個、科學麵1包。

調味料
柴魚醬油1杯、味霖1/2杯、水1杯。

作法
1.所有蔬菜洗淨,四季豆對切、牛蕃茄切小塊、鮮香菇對切、洋蔥切絲、蔥分別切段備用。

2.將調味料混合成為醬汁,烹煮過程可隨自己口味增添醬汁或是水。
3.取出多功能創意料理爐專用陶瓷鍋,加入醬汁、洋蔥、蔥段,溫度調至200度,待醬汁滾開後再依序放入喜愛的蔬菜及食材。
4.烹煮過程中可自行調整溫度高低。

*調味料中的量杯可用量米杯替代。

 

零失敗料理神器
品日子 多功能創意料理爐
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美麗人妻的543小廚*Selina Wu

 

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