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似乎已經很久沒有出去旅行了,因為我還在為了即將出版的書而忙碌,假日也乖乖在家,我在書房努力,老爺則是在客廳看電視,我們各自做著自己的事情,但是互相陪伴著。
幸福就是這麼簡單,又何必把它搞得很複雜?
西洋芹有降低高血壓的功效,所以非常適合老爺吃,可惜少爺不愛芹菜的味道,不管是哪一種芹菜都不愛,所以我就得傷腦筋了,菜色得搭配一下,讓全家都有喜歡的菜餚可以吃。西洋芹與透抽一起炒,吃起來非常地清爽,且鮮味滿滿喔!
【西芹炒透抽】
材料
西洋芹6根、透抽1尾、蒜3瓣、辣椒1根。
調味料
鹽適量。
作法
1.西洋芹切段、透抽切花刀、蒜切片、辣椒斜切備用。
2.爆香蒜、辣椒,放入西洋芹及適量水翻炒。
3.同鍋放入透抽續炒,斟酌以鹽調味即可。
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