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傍晚時刻又不到晚餐時間，想不到該吃什麼點心好嗎？那就來串烤雞翅配綠茶一起享用吧！
原味即是美味，說的是如此，只有海鹽與黑胡椒簡單醃過，以低溫長時間慢烤，烤到雞翅尾端都酥脆了，但是肉質卻不乾柴，一點油膩感也沒有，吃到的就是帶了點鹹的肉香味。
【鹽烤雞翅】
材料
二節翅5支、小蕃茄2個、金桔2個、竹籤5支。
調味料
海鹽適量、黑胡椒粉適量。
作法
1.小蕃茄及金桔對切備用。
2.將二節翅以調味料醃過，以竹籤串起。
3.烤箱預熱5分鐘，放入作法2，以約170度烤至表面乾酥。
4.將作法3盛盤，擺上小蕃茄及金桔即可。
543小廚Selina的美味料理
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