這是好朋友寄來的包裹，老爺今年的生日禮物。記得剛PO禮物照片時，有朋友說我很有風度，可以接受另一伴收到如此的禮物。應該說自己神經大條或者本來也不是古板的人，打開包裹的當下不但沒有絲毫不悅，反倒覺得十分有趣，真是太有梗了，完全投老爺所好！因為好友的用心，才會有這麼令人印象深刻的禮物，對此，我們心懷感謝。總覺得生活的態度理當認真，但也不必過於正經，沒有適度的情趣，怎會有歡樂的笑聲？
老爺的名言是：「愚蠢的老婆比敵人更可怕」，正因如此，我常帶給他歡樂。看到他的笑容是令人滿足的事情，即使要我假裝很蠢也願意。
不曉得大家還記不記得的老爺生日禮物，那五個令人噴鼻血的美女圖？其實內容物是體型龐大的草蝦；第一次先派三個上場，讓它們填飽老爺飢餓的胃。飲食的口味會隨著外在的天氣影響而改變，夏日炎熱會想吃得清淡爽口，但每到天氣寒冷時總會想要來點高熱量的，除了熱騰騰的火鍋外，焗烤也是一個選項。肉質Q彈的大草蝦吃起來很過癮，蝦頭內的蝦膏光看就知道甜美，看得我不吃心裡難過，吃了又怕膽固醇指數超標，真是美食與理性的對決。
【青醬焗大蝦】
材料
大草蝦3尾。
調味料
青醬3匙、起司絲適量、起司粉。
醃料
鹽少許、米酒1/10杯、白胡椒粉少許。
作法
1.草蝦從背部切開去腸泥，放入醃料備用。
2.烤箱預熱10分鐘，將青醬抹於蝦肉上，撒上起司絲，放入烤至表面呈金黃色，取出後撒上起司粉即可。
※調味料單位「杯」是指「量米杯」。
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