Selina的料理繪本

最近忙著打掃，每天都有不同的行程，昨天把廚房的部分都整理好了，今天則是要收拾櫃子裡的東西，等一下又要去忙囉！雖然腦子在煩惱年夜菜的料理，但是卻越煮越簡單，啊啊啊！真是有一點糟糕啊！

以往都是買甜豆回來炒，這回看到可愛的甜豆仁，沒想到買回來炒蛋還蠻受歡迎，小小的甜豆仁很甜，至於蛋則是百搭，似乎跟什麼一起炒都可以。以鹽及我超愛的綜合胡椒粒調味，一道簡單的蛋料理就完成了，除了玉米炒蛋外，我想，這應該也會深得小孩子的心。

【甜豆仁炒蛋】

材料
甜豆仁約115公克、蛋3個、蒜3瓣。

調味料
鹽適量、綜合胡椒粒適量。

作法
1.甜豆仁洗淨、蛋打散、蒜切末備用。
2.取鍋爆蒜末，放入甜豆仁及適量水翻炒。
3.同鍋加入蛋液炒至熟成，斟酌以鹽、綜合胡椒粒調味即可。

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