Selina的料理繪本

「廚娘知味」的新書宣傳活動也進行到一半了，接下來的兩個場次都在南部，問我還會不會緊張？我想還是會，因為每場都跟不同的朋友們見面，會想以最好的表現呈現給大家，所以緊張與擔心還是難免。

知道社會不如想像中的單純，太過於單純反而是一種蠢，或許還會讓自己在現實生活中無法生存，這讓自己有一點沮喪。我疑惑了，以真心誠意待人有何不對？而且想法單純，生活很容易就能快樂，不是很好嗎？看來即使想破了頭，仍是無解。

連下了好幾天的雨，雖然外出比較不方便，但是也涼快一些，也減少了停水的危機。假期的最後一天仍有雨，除了原訂的計畫行程外，我們喜歡待在家，聽著窗外時大時小的雨聲，享受當下的愜意。

還不到盛夏的時刻，白天的炎熱就已經快要讓人受不了，愛玩的我們都決定乖乖在家，就連難得的假日外食，標準也從講究美味變成有冷氣就好，天啊！夏天還很長耶！這是要怎麼過活？

我與老爺的外食往往都沒什麼創意，吃來吃去總是那幾家，會到左營吃眷村料理算是意外。我們是被店家濃厚的眷村味道的裝潢吸引，所以決定試試看，讓我印象最深刻的是一道以村名做為菜名的小炒，因為好奇所以點了，那是把肉末、蝦米、豆乾及蔬菜丁炒在一起的下飯菜，回來後，我也試著做囉！

夏天，一個熱情奔放的季節，不過我不太喜歡，因為南部實在太熱了，只要隨便動一動就滿身汗，所以背心與短褲就成了夏日裡最常的穿著。衣服會因為季節而變換，料理也是，清爽、開胃就是夏日廚娘的方向。

東港的魚市場裡可以現買現煮，然後坐在看得到海與船的地方享受新鮮的海鮮料理，用餐環境稱不上高級但也愜意，我們喜歡這樣的自在，不過這只適合秋冬，夏天實在太熱了。因為黑鮪魚季活動的關係，假日的東港更是比起往常要來得熱鬧，不怕熱的朋友也可去看看，順便品嘗一下入口即化的黑鮪魚吧！

讓那麼多雙眼睛盯著做菜，一開始還蠻緊張的，不過因為學生實在太可愛了，慢慢地也紓解了我緊張的情緒，烹煮後的料理，學生們也非常捧場地吃完了，現在想起那日相處的時光，仍滿心歡喜。這是當日為他們示範的料理之一，想要傳達的理念是，沒有高超的手藝也能做出好料理。

真的是很糟糕，我的犯懶病到底幾時會好呢？近來做菜總是想著能簡單就簡單，太費工的料理就懶得動手，這樣下去怎麼得了啊？

自從教阿咪握手、換手後，如今牠也十分熟練，而且只要到了晚上便會坐在椅子上等我，讓我不禁懷疑，牠是看得懂時鐘？不然為什麼每天都是如此，不過我明白，牠並非真的上進，純粹想要吃零食而已。家裡有養寵物的都知道，牠們就跟孩子一樣，而且是永遠長不大的孩子，或許也是因為這這樣，所以深得寵愛。

偶爾老爺會問我，晚上要煮什麼呢？當我說出要做的料理時，有的會被他直接打槍。昨日他又問我同樣的問題，講到後來的結論是，以後我都不要事先說，以免他意見太多，反正煮出來就知道了啊！

天氣逐漸炎熱，不只人受不了，其實貓也是。平日裡，牠習慣窩在屬於牠的墊子上睡覺，昨夜當我們準備睡覺前，透過攝影機看到牠賴到桌上，應該是玻璃比較沁涼的關係吧！心情有點興奮，因為下午就要帶阿咪去換造型，幫牠的服裝換季，否則一年四季都穿著毛衣怎麼行？

近期因為新書校稿的事情而忙碌，但是過程中也會發生有趣的事情，當一個幾乎不會煮飯的主編遇上有點粗心的我，有時對話是很好笑的，那日我們討論的是「燻雞」。

大樓通往地下室的電梯故障已經有一小段時間，不過還好另一台仍正常運轉，縱使有一點點的不方便，但也慢慢習慣了。因為維修的關係，兩台電梯在昨日同時停擺，這對住在高樓層的我們而言，是多麼晴天霹靂的事情。有趣的是，在樓梯遇到鄰居時，彼此除了發出會心的一笑外，還會互相鼓勵。人是很容易習慣的，就跟我們習慣了科技，進而依賴著它的便利，若是哪天真的沒了電梯，我想一段時間後，大家應該還是可以適應的。

似乎已經很久沒有出去旅行了，因為我還在為了即將出版的書而忙碌，假日也乖乖在家，我在書房努力，老爺則是在客廳看電視，我們各自做著自己的事情，但是互相陪伴著。

每日寫一則食譜是我固定的模式，但是若加上其他麻煩的瑣事，以及即將出書的壓力，腦袋很難擠出故事與大家分享。不過，縱使生活如何忙碌，我們仍努力維持以往的生活步調。午睡時，老爺逗趣地搖晃著我的頭，我說：「不要再搖了，裡頭裝很多東西，不小心搖掉了怎麼瓣？」他的回答讓人想揮拳。