Selina的料理繪本

因為說好了今天要拆舊廚具，於是昨晚夜裡，獨自將廚房裡的東西全部搬到外頭，東西多到餐桌都擺不下，甚至還得放一些到和式房間，真不敢相信，原來家裡小小的廚房居然有這麼多的東西。雖然已經做好了施工期間家裡會很亂的心理準備，可是仍得希望過度時期趕緊過去，因為沒有廚房是多麼不方便啊！

食物會連結記憶，也會讓人勾起回憶裡的畫面。那是在鄉下阿嬤家，我們與阿公、阿嬤一起吃飯的時刻，當大家還在吃飯時，我已經拿著大湯匙在湯鍋裡不停的撈著，找尋自己喜愛的雞佛，雖說這樣的舉動很沒規矩，不過阿公、阿嬤仍然由著我，我知道這是他們對我的寵愛。這個畫面距離現在已經好遙遠，但是在腦子裡卻很清晰，阿公寵溺的笑容是那麼溫暖，我會永遠記得。

寒冷的冬天，火鍋是一種簡單又溫暖的料理，尤其是三五好友相約餐敘，感覺更棒！不過，有時候突然興起的癮頭，未必隨時都能呼朋引伴，而外面的火鍋雖然好吃，但湯頭的品質以及食材的水準，也不見得都能符合自己脾胃。那天，老爺突然說想吃小火鍋，打電話問了住家附近的火鍋店，要嘛就是沒位子，再嘛就是要等很久，於是我翻了翻冰箱，發現其實最棒的火鍋就在家裡。

身體頗為不舒服，飯後便懶懶地坐在椅子上與老爺閒聊，什麼事情都不想做，讓腦子就這麼空著。我們的對話沒有重點，不過卻是劈哩叭啦說了一大堆，最後老爺對著我說：「你看起來很憤世嫉俗喔！」因為這句話，我們都笑了，同時也想起老爺的好朋友。那是老爺多年的好友，憤世嫉俗是另一個友人對他以前的形容，人會隨著年紀增長而改變，慈眉善目則是現在的形容。

老爺忙了好幾天，主要是重新整頓家裡的魚缸，先是移走裡頭砂子，接著又清洗了好幾回。瞧著繁瑣的步驟，一直到最後再把水草種入，雖說我沒有幫上什麼忙，不過光是看著也累啊！好不容易，一切總算是搞定了，家裡的魚缸又變得豐富、有生氣。夜裡，我們站在缸子前欣賞著，水草行光合作用產生的小氣泡，一顆一顆亮晶晶的好不耀眼。

偶爾會在電梯遇到一對年邁的夫婦，阿公雖然年事已高，不過體態還算不錯，一旁的阿嬤則坐在輪椅上讓阿公推著進電梯，與阿公閒聊了幾句，得知阿嬤身體不好，剛從醫院定期就診回來。電梯門再度打開，笑著與他們道別，那背影讓我備感溫馨，彼此互相扶持、照顧，這才是夫妻相處之道。

記得上回到宜蘭時，為了一碗好吃的麵，逛遍了宜蘭市，最後總算是被我們找到了，可惜老闆因故休息，我們只好抱著遺憾的心情離開。跟宜蘭的距離遙遠，若是要去上一回，得事先安排行程，沒法說走就走。這回老爺計畫了許久，準備再次遠征北部與東部，除了欣賞好山好水外，更重要的是探望遠處的好朋友，也算是我倆的小環島。

現在大多人的慶祝方式不外乎是吃大餐，我們以往也是如此，不過老爺今年的生日卻例外。迎接下午休假的午餐，算是兩人的小小約會，去平日偶爾會光顧的牛肉麵店，用樸實的方式慶祝他的生日。我問「這樣會不會很沒有過生日的感覺？」老爺回答「不會啊！有你陪我就很開心了」，聽得我心裡頭甜甜的，都忘了要問「這樣就不用送禮物了嗎？」。

迎接快樂的週末之前，先把家裡打掃乾淨是週五一早的工作，一樣是只有我跟貓在家的時刻，然而，牠只負責監督。照著自己慣有的節奏，陸續將各個空間先用掃把及除塵紙打掃一遍，接著再把地板拖過。將家裡變乾淨的過程中，總是有熱鬧的連續劇陪伴著我，用手機看電視連續劇是近來的習慣，精準一點來說應該是「聽電視」。這日，老爺進門後說，聽到家裡頭有熱鬧的談話聲，還以為家裡有客人，沒想到看到我獨自一人邊打掃家裡，居然隨身攜帶著手機看電視，這樣的行為就好像「老芋仔」一樣。

緩緩地將車從地下室開上來，行經近大樓的第一個路口，當時雖是紅燈，但仍未把車停在停止線前，而是在更遠處就踩了煞車。大概是從年初開始，這個路口旁總是停了整排的機車。有兩位妙齡女子正努力地把車從車陣中牽出來，不把汽車停在停止線是為了禮讓，方便先將車挪出，我的好意她感受到了，便抬起頭給予我一抹微笑。人與人之間的緣分往往都是從善意開始，才會有機會發展至投緣與緣深，我與賣雞肉的好朋友也是如此。

以前從不會留意玉鐲這類的物品，更別提要買來戴在手上，總覺得那是上了年紀的象徵。有老師說過戴玉鐲可以讓我生活上有益，我們抱著姑且一試的想法，就當找到合理的理由買飾品，認真地找尋喜愛的款式。挑選玉鐲不在於昂貴與否，而是要戴的人喜歡才重要，不管是玉市還是百貨公司，我們都仔細看過，可惜一直沒看到中意的，後來，我們便隨緣了。偶然在台北逛著，便看見了現在手上的鐲子，色澤與外型都喜歡，大小也適中，老爺二話不說馬上去領錢，而我就被老爺給套住了。

夜裡的一杯冰拿鐵，振奮了我的精神，理應是疲憊的時刻，卻感到精神奕奕。沉靜的夜晚，只有夜行的貓相伴，不願休息的腦袋，不斷反覆著今天發生過的總總。人生的縱深很長，今天只占了其中渺小的一個點，惟有集合許許多多精彩的小點，才能連成優美的線，進而變成一幅美麗的圖畫。在心底自問，你今天過得精采嗎？

曾經我用繪畫記錄心情，隨意地用小畫的方式呈現。點閱著臉書相簿裡的小畫，回想起繪畫當下的心情與情境，有喜、有悲也有惱，都是生活中珍貴的回憶。第一幅小畫是喜氣的新娘小猴子，寫下：

閒暇午后，我們徒步到鄰近的百貨公司，若是有看到喜愛的物品就是購物，倘若沒有就當散步。當散步結束要返家的途中，經過路口的海鮮餐廳，我們放慢了腳步，目光停留在餐廳外牆上的菜色廣告，老爺指向其中一道菜餚說想吃，我以微笑回答。

在廚房的空間裡，爐具及鍋具是廚娘重要的工具，除了這兩者外，冰箱更是少不了，甚至是更為重要。這兩日家裡的冰箱令人頭大，它似乎在鬧脾氣，時好時壞，讓我整個心就這麼懸掛著，深怕它突然罷工，裡頭的食材無法保鮮。

雖然已入秋，但是驕陽的威力似乎沒有減弱，天氣依舊熱。夏天總比冬天長，所以很難跟白皙的肌膚扯上邊，這是南部人的宿命，也是在告訴我，不用多看手邊新靴子的廣告DM，反正一年也穿不了幾次，索性，進廚房做點涼拌菜比較實際。

做菜就像是實驗，嘗試不同的組合，試圖搭配出不一樣的美味與視覺饗宴，不見得每次的成品都是令人滿意的，不過，我會告訴自己沒關係，下次一定會更好，並且相信抱著正面能量就能做出好料理。

以前中秋的代表性是賞月、吃月餅及文旦，現在則是烤肉搶盡了嫦娥的風采，似乎沒有人會在意她有沒有奔月，反倒比較關心今年要烤什麼食材？

昨晚老爺陪同著我一起回診，在診間候診時，也旁聽著醫生查看前一位病患的恢復情況。那是一位年歲已高的阿嬤，猜想著應該是換膝關節的關係，膝蓋的地方有一道約十幾公分的縫線，隱約瞧見傷口縫得十分縝密，就宛如外套上的拉鍊般。醫生細心地幫她做了簡單的復健動作，阿嬤的臉上寫滿了忍耐，應該是很痛吧！看到阿嬤的傷口，我腳上的傷根本就是微乎其微。那一幕深深地印在腦海裡，又想起了自己的阿嬤也曾做過這樣的手術，復健的過程確實辛苦。正因為現在體會到了術後的疼痛與不便，所以不想年邁時再經歷一次，況且那必定更痛，回程便與老爺說，我們應該要好好保養身體，如此才能攜手走共長遠的路。