回想起二十出頭的自己,總以自己為中心,彷彿地球都是繞著自己轉,說好聽一點是有個性,其實是不知天高地厚。經過了這些年的歷鍊,無論工作或是與家人相處,每遇到挫折總會把稜角磨掉一些,雖然待人處事雖還稱不上世故,但比起從前會想得更周到些。人生時時刻刻都在學習,每過一年都得有新的成長,期許自己能夠越來越好,身段可以與蒸蛋一樣柔軟。
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- Feb 04 Wed 2015 07:56
鮑魚蒸蛋
- Feb 02 Mon 2015 08:26
塔香鮮蜆
偶爾有外出住宿的機會,不管是五星級的飯店,或是公務型的會館,甚至是一入門就感到時光倒轉到70年代的舊旅社,我們都有住宿的經驗,畢竟只是過一夜,乾淨、舒適最重要。這夜,住的是高級飯店,可是我們反倒沒睡好,因為枕頭軟得不像話,看似又澎又大,可是躺著就整個頭都陷進去,真是難睡極了。
- Jan 30 Fri 2015 07:47
芙蓉虎斑魚片
我們倆應朋友邀約前往,說好了一起吃晚餐,本以為只有我們兩家,到了才知道熱鬧。席間是老爺的同學、學長與相關行業的朋友們,這餐吃得非常豐盛,亦有許多平日少見的食材與料哩,唯恐沒法滿足老饕的嘴。術業有專攻一點也沒錯,雖說我在烹飪上認真,可真要談到特殊的海鮮食材,我也只能虛心求教,並且謹記於心,並盼未來也有機會料理得到,畢竟學海無涯啊!
- Jan 23 Fri 2015 07:59
椒鹽黑輪片
將機車緩緩騎進市場內的小道,這是從小就熟悉的市場。小時後只要見媽媽要去市場,我便會跟著一同去,除了喜愛市場的熱鬧外,私心也是希望能替自己買點什麼新奇的東西。行經市場短短的幾分鐘,我的記憶從以前到現在,畫面快速地翻過,情緒也跟著畫面中的影像飄過。對我而言,這不只是一個傳統市場,而是充滿回憶的購物天堂。
- Jan 07 Wed 2015 07:53
虎斑魚片湯麵
前晚明明睏了,可是我們偏要等到12點,互道了「結婚週年快樂!」後才肯入睡。入睡前再一次討論該如何慶祝我們的第七年,這事到了昨日中午仍沒下文,一切就如往常。在還沒有確定晚上是否要外出慶祝時,中午就用簡單卻又極具海味的湯麵代表。稀鬆平常的湯麵意味著我們的平凡的小幸福,濃濃的海味亦象徵對彼此的情意;稱不上豪華,卻很實在。
- Dec 29 Mon 2014 07:51
蒜蓉石斑魚
雖然我的年歲不高(一定是要這樣說的),因為生活點滴中的體悟,對於「朋友」兩字有了不一樣的想法。朋友可以分層面與階段,因興趣及工作認識的朋友,或者是其他原因而結交到的朋友,這是層面上的分別;至於階段,我所指的是互動的時間,以及彼此的頻率。
- Dec 24 Wed 2014 08:02
烏魚子炒飯
常說料理就像繪畫,不只型態雷同,就連思緒也很相似。近來又拾起畫筆,很多時候總是一個人靜靜地在書房畫著,只是方式與從前不同。從前不是素描就是油畫,畫完總是得辛苦收拾,現在則是在電腦上做畫,即使技巧一樣,但是卻便利許多,不用搞得滿屋子都是油畫顏料的氣味。喜愛繪畫與做菜時的心境,完全沉溺在自己的喜愛裡,那是一個安靜又精彩的世界,不會有人打擾的秘密空間,這也是我愛它們的原因之一。或許你還沒愛上料理,不過我仍樂意與你分享,相信未來的某一天你也會愛上它的。
- Dec 10 Wed 2014 07:57
黃金海鮮豆腐煲
在過去老爺的某個生日,想不出來該送他什麼好,於是便買了個小小蛋糕,再將自己打包成禮物送給他。那時,已近午夜,我藉故走回房間,把事先藏好的蠟燭排列在地上,形成愛心的圖樣,等到蠟燭點燃、燈已息的時候,再叫老爺進來。打開房門的瞬間,他看著這一切,我則是看著他的表情,也相信他會喜歡這樣的驚喜。
- Nov 21 Fri 2014 16:26
香烤鱸魚一夜干
睡前說說小話是我們的習慣,不管是午睡還是夜晚入眠前。所謂的小話,不外乎就是生活上的瑣事,沒有一定的話題,通常都不是非常重要。因為很睏的關係,所以常常說沒幾句話後就以「緊睏!邁共味!」結束話題,接著我便很快就入睡了,這樣的戲碼天天上演,還好沒有觀眾,否則肯定抗議都看膩了。
- Nov 21 Fri 2014 07:39
魚酥羹
認識老爺之前,我不曾下廚、也不會下廚,曾天真地想,未來嫁做人婦,大不了就買外食,趁著老公下班前趕緊倒進自家的盤子裡,如此也算是用心的表現。不過,認識老爺之後,想法也跟著改變了,變的跟大部分的媽媽們一樣,想煮出讓全家人都喜愛的料理,只要看到他們吃得開心,便是自己最大的滿足與幸福。
- Nov 20 Thu 2014 07:52
蒜苗魷魚一夜干
那夜,月兒十分皎潔,又逢月圓,就宛如一盞大瓦數的燈泡高掛於天,可惜海況不佳,我們搭乘在左右搖晃不停的船上。夜釣小管是我們到花蓮玩的行程之一,礙於海況的關係,除了少數幾個不會暈船的人還樂在其中外,其餘人員吐的吐、倒的倒,最後是以投票決定,要繼續活動或提早返航。雖然不暈船的我仍想繼續上訴,畢竟一尾都還沒上鈎,有一絲絲不干心,可是看著暈船同伴們的痛苦模樣,又怎麼好意思表達想繼續玩?